Macの日本語フォルダを英語に

Macのディレクトリ名はOS設定を日本語にしていると日本語表示になります。 Documents ⇔ 書類 、 Pictures ⇔ 写真 とか正直わかりにくい。 実体は英語表記のディレクトリ名なので、ターミナルとかからいじるときに表記が別々...